Beschreibung
Wildkräuter schnell und eindeutig erkennen, selbst sammeln und mit gutem Gefühl genießen (laminiertes Poster)
Du hast keinerlei Vorwissen oder Erfahrung mit essbaren Wildpflanzen? Prima, genau für Dich haben wir diese Erkennungskarte entwickelt. Mit unserer durchdachten Erkennungskarte brauchst Du ab sofort weniger als 30 Sekunden, um die jeweilige Pflanze eindeutig zu erkennen. Grüne Smoothies aus Wildkräutern sind deutlich reicher an wichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Inhaltsstoffen als jedes Kulturgemüse. Sie sind also außerordentlich gesund und noch dazu kostengünstig! Wildkräuter in der Natur zu erkennen ist jedoch bekanntermaßen anspruchsvoll. Während die meisten Pflanzenbestimmungs-Bücher den Leser mit Unmengen an fachbotanischen Ausdrücken und teils wenig deutlichen Strichzeichnungen überfordern, erkennst Du auf unserer Karte alles auf einen Blick – ohne langes Blättern und Suchen. Die Beschreibungen sind in leicht verständlichem Deutsch gehalten, ganz ohne Fachausdrücke.
Die sorgfältig ausgewählten Wildkräuter
- haben keine giftigen Doppelgänger, sind also absolut verwechslungssicher,
- lassen sich an ihren Blättern ganz einfach und eindeutig erkennen,
- sind vollständig essbar inklusive Wurzel, Blatt, Stiel und Blüte,
- können von April bis Oktober gesammelt werden,
- lassen sich leicht auf Wiesen, Äckern und in Gärten, also in Deiner Nähe, finden und sind besonders gut für Grüne Smoothies geeignet.
Diese Erkennungskarte ist der 1. Teil einer Serie. Du erkennst damit die 10 beliebten Wildkräuter:
- Löwenzahn
- Gemüse-Gänsedistel
- Scharfgabe
- Spitzwegerich
- Weiße Taubnessel
- Gänseblümchen
- Giersch
- Hirtentäschl
- Rotklee
- Vogelmiere
Zu jeder Wildpflanze erhältst Du sieben Bilder mit weiteren Erklärungen, die Dir auf einen Blick verraten:
- Wie die Pflanze als Ganzes in der freien Natur aussieht (zum leichten Erkennen beim Wandern oder Spazieren gehen)
- Wie die Blattform aussieht und was das Besondere und Einzigartige daran ist (pflücke ein Blatt und vergleiche es einfach mit dem Bild auf der Info-Karte)
- Was die besonderen Erkennungsmerkmale der Blattoberseite sind
- Was die besonderen Erkennungsmerkmale der Blattunterseite sind
- Wie die Stiel und Blüte aussehen und was ihre Besonderheiten sind
- Welche Pflanzenteile Du sammeln und in den Mixer werfen kannst
Beispiele:
- Gierschblätter haben immer den typischen asymmetrischen Blattansatz (genau zu sehen im Detailfoto)
- Bei den Blättern der Gemüse-Gänsedistel ist der Endabschnitt des Blattes generell dreieckig und ist immer der größte Blattabschnitt (genau zu sehen auf dem Blattfoto)
- Die Vogelmiere erkennst Du unter anderem daran, dass der Blattstiel behaart ist, während das Blatt selbst stets unbehaart ist (genau zu sehen auf dem Blattfoto)
ZUSÄTZLICH ERHÄLTST DU ZU JEDER PFLANZE VERWENDUNGSHINWEISE:
- Wie schmeckt die Pflanze?
- In welchen Mengen ist sie genießbar?
- Was verwende ich von der Pflanze bevorzugt?
- Welche weiteren Besonderheiten sind beim Verzehr zu beachten?
- Als Bonus gibt es zu jeder Pflanze noch einen Gesundheits-Tipp.
Du erfährst, bei welchen körperlichen Beschwerden die jeweilige Pflanze häufig verwendet wird.
Pankaj –